千年後も変わらない里山のある暮らし。持続可能な未来を考える

【IBUCAL】曲げわっぱの和セイロワークショップ&ほかほか鬼まんじゅうを味わおう

2025年10月12日(日) 13:00~16:00
講師:清水貴康さん(曲物工房清水)

里山の古民家で、木のぬくもりと季節のおやつを味わうひとときを過ごしませんか。

講座内容

曲物職人さんから教わりながら、曲げわっぱの和セイロを作ります。
薄い板材を蒸して曲げる作業や、サクラの皮を使って板の合わせ目を留めていく「樺綴じ」など、本格的な技術を体験できます。また、和セイロの使い方も詳しく教えていただけます。

製作体験のあとは、清水さんの大きなセイロを使って、ほかほかに蒸した鬼まんじゅうと、お月見団子をいただきます。おやつを作ってくださるのは、伊深の豊かな食文化を伝える活動をしている『伊深ごはん研究会』さん。素朴でやさしい味わいのおやつを、里山の風景とともに楽しみましょう。

秋の気配が深まる10月、里山の古民家で、木のぬくもりと季節のおやつを味わうひとときを過ごしませんか。

サイズ:
・直径21cm(内寸直径19cm)
・高さ9.5cm・フタ高さ3cm (内寸高さ80mm)
・国産ヒノキ

講師 清水貴康さん(曲物工房清水)
日程 2025年10月12日(日)
場所 IBUCAL(伊深町592)
参加費 13,200円(税込)/1名 *鬼まんじゅう・お月見団子付き
定員 12名(事前予約制・先着順)

◇日時:2025年10月12日(日)
◇開催時間:13:00~16:00
◇開催場所:IBUCAL(伊深町592)
◇参加費:13,200円(税込)/1名 *鬼まんじゅう・お月見団子付き
◇定員:12名(事前予約制・先着順)
◇対象:小学生以上*小学3年生以下は保護者同伴
◇講師:清水貴康さん(曲物工房清水)
◇持ち物:和セイロを持って帰る袋

《注意事項》 汚れても良い服装でご参加ください。

【申込】
予約サイトから事前にご予約ください。
予約開始:9月10日(水) 12時~
予約締切:10月9日(木)

【問い合わせ先】
IBUCAL:080-6288-7583 ※木・金・土曜日のみ対応
ツバキラボ(運営会社):058-237-3911

PROFILE

曲物工房清水 清水貴康さん 大学卒業後、地元の信用金庫に10年間勤務。その後、モノづくりに従事する職人が軒並み減少しているという現実に直面し、その一助になればと考え、岐阜県立森林文化アカデミーに入学。在学中に曲物に出会い、曲物職人を目指す。
2021年7月、各務原市に「曲物工房清水」として創業。
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