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里山の恵み
四季の漬物と、伝承する豊かな暮らし
2021.12.22
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里山と食のことを教えてくれた、祖母の家から。
minokamo秋ごはん「台湾風栗おこわ」
2021.11.15
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秋の実り、栗おこわから学ぶ
暮らしと知恵「伊深ごはん研究会」
2021.11.01
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柿のなる秋の日西洞
～やっぱ人が欲しいね～
2022.03.31
#里山
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#聞き書き
#インタビュー
聞き書き
糧は山と田にあった
2022.03.31
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美味しいしいたけを地元の原木から育てたい
その真摯な想いが「山を守る」ことにつながっていく
2022.03.30
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