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#担い手
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COLUMN
安全・安心に登山を楽しめるよう権現山を整備
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美味しいしいたけを地元の原木から育てたい
その真摯な想いが「山を守る」ことにつながっていく -
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里山と食のことを教えてくれた、祖母の家から。
minokamo秋ごはん「台湾風栗おこわ」 -
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「しずかに、ていねいに」
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東白川村のお茶を「まもりたてる」
若き茶師の五感
千年後も変わらない里山のある暮らし。持続可能な未来を考える
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