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#担い手
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COLUMN
チリから移住し、イチゴを育てる
マルタさんから見た里山の風景 -
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形を変えて300年生き続けるモミの木
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命をいただくという重みを感じながら
未来の里山のためにできること -
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里山で生きる人の憩いの場・芝居小屋で
地域住民が主役の「地歌舞伎」を未来へつなぐ -
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安全・安心に登山を楽しめるよう権現山を整備
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美味しいしいたけを地元の原木から育てたい
その真摯な想いが「山を守る」ことにつながっていく -
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里山と食のことを教えてくれた、祖母の家から。
minokamo秋ごはん「台湾風栗おこわ」 -
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「しずかに、ていねいに」
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東白川村のお茶を「まもりたてる」
若き茶師の五感